LastUpDate 2017/09/18
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水とエタノールの混合物を加熱

温度による物質の変化のようすを調べるために、エタノールを用いて実験を行った。次の問いに答えよ。

【実験1】
図1のように、ポリエチレンのふくろに液体のエタノールを少量入れて密閉し、熱い湯をかけたところ、図2のようにふくらんだ。 図1 image/svg+xml 図2 熱い湯
【実験2】
図3のように、水とエタノールの混合物を枝つきフラスコに入れて熱し、熱し始めてから1分ごとに温度を測定した。図4はその結果である。 image/svg+xml 図3 温度計 水とエタノールの混合物 沸騰石 試験管 ビーカー image/svg+xml
また、出てきた液体を3本の試験管にほぼ同じ体積ずつ分けて集め、集めた順に液体A、B、Cとして、それぞれのにおいを調べ、さらにそれぞれの液体にひたしたろ紙を蒸発皿に移してマッチで火をつけ、そのときのようすを調べた。下の表はその結果である。
液体におい火をつけたときの様子
Aあるよく燃えた
B少しある少し燃えた
Cない燃えなかった

実験1について
温度によって物質の状態が、固体、液体、気体のように変わることを何というか。 図2の袋の中のエタノールの質量は、図1の袋の中のエタノールに比べてどうなるか。次から選べ
図1より図2が大きい変化しない図1より図2が小さい
図2の袋の中のエタノールの密度は、図1の袋の中のエタノールに比べてどうなるか。次から選べ
図1より図2が大きい変化しない図1より図2が小さい

実験2について
ビーカーの中の水は、どのような役割をはたしているか、述べよ。 沸騰が始まったのは、熱し始めてから約何分後か。次の中から1つ選んで記号で答えよ。
約3分後約7分後約11分後約15分後
液体A~Cのうち、エタノールを最も多くふくむものはどれか、記号で答えよ。 実験2の結果から水とエタノールでは、どちらの沸点が低いか。そう考えた理由も含めて述べよ。 沸点のちがいを利用して、液体の混合物を分ける方法を何というか。

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